Question

某广告称某种品牌的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不加糖，比加糖还甜，最适合糖尿病人食用．你认为下列关于糖尿病人能否食用此八宝粥的判断不正确的是（　　）

• A、这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑，不加糖不等于没有糖
• B、不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重
• C、不能听从厂商或广告商的宣传，应咨询医生
• D、糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用

Answer 1

考点：淀粉的性质和用途

专题：糖类与蛋白质专题

分析：由题意分析八宝粥含桂圆、红豆、糯米等，其化学成分有糖类、脂质、蛋白质等，含糖量还是比较高的．

解答： 解：A．这个广告有误导消费者的嫌疑，不加糖不等于没有糖，其本身还是含糖的，故A正确；
B．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重，故B正确；
C．该广告的虚假宣传说明我们不能盲目听信厂商或广告商的宣传，是否能够食用应询问医生，故C正确；
D．糖尿病人血糖和尿糖的含量都较高，应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，但是其本身的化学成分中是含有糖的，不可以多吃，故D错误；
故选D．

点评：本题借助糖尿病人的饮食考查糖类的相关知识，难度不大．意在考查学生分析题意以及解决问题的能力．