Question

一种有机物的结构简式为

试回答下列问题:

(1)该化合物的种类是　　　　。

A.烯烃                              B.酯

C.油脂                              D.高分子化合物

(2)该化合物的密度　　　　。

A.比水大                                B.比水小

(3)该化合物常温下的状态为　　　　。

A.液体                              B.固体

C.气体

(4)与该物质能反应的物质有　　　　。

A.NaOH(aq)                          B.碘水

C.乙醇                              D.乙酸

E.H₂

Answer 1

【答案】(1)BC　(2)B　(3)A　(4)ABE

【解析】该物质属于高级脂肪酸甘油酯,属于油脂,有确定的分子结构和确定的相对分子质量(884),不属于高分子化合物,该物质中含有3个,属于不饱和油脂,应是密度比水小的液态油脂,其能发生加成反应和水解反应。