题目内容
（1）为比较Fe3+和Cu2+对H2O2分解的催化效果，甲、乙两位同学分别设计了如图所示的实验．甲、乙两同学可通过观察 ，定性比较得出结论．观察两同学的方案，你认为 （填“甲”或“乙”）更合理，理由是 ．
（2）丙同学另外设计了如下实验验证过氧化氢酶对H2O2分解的作用（新鲜鸡肝片中含有过氧化氢酶）：
①在试管A中加入3%的双氧水5mL，再加入新鲜的鸡肝片1g，有气体产生；
②在试管B中加入3%的双氧水5mL，再加入煮熟的鸡肝片1g，无气体产生；
③在试管C中加入3%的双氧水3mL和10%的H2SO42mL，再加入新鲜的鸡肝片1g，无气体产生．
由上述实验得到的结论是 ．写出①中产生气体的化学方程式： ．
（2）丙同学另外设计了如下实验验证过氧化氢酶对H2O2分解的作用（新鲜鸡肝片中含有过氧化氢酶）：
①在试管A中加入3%的双氧水5mL，再加入新鲜的鸡肝片1g，有气体产生；
②在试管B中加入3%的双氧水5mL，再加入煮熟的鸡肝片1g，无气体产生；
③在试管C中加入3%的双氧水3mL和10%的H2SO42mL，再加入新鲜的鸡肝片1g，无气体产生．
由上述实验得到的结论是
考点：探究影响化学反应速率的因素,探究化学反应机理
专题：实验设计题
分析：（1）根据反应生成气体的快慢分析；根据甲中阴离子相同而乙中阴离子不同判断；
（2）根据实验①可知过氧化氢酶是双氧水分解的催化剂，根据②③可知蛋白质变性后失去了生理活性；根据过氧化氢酶做催化剂，双氧水分解生成水和氧气的化学方程式．
（2）根据实验①可知过氧化氢酶是双氧水分解的催化剂，根据②③可知蛋白质变性后失去了生理活性；根据过氧化氢酶做催化剂，双氧水分解生成水和氧气的化学方程式．
解答：
解：（1）该反应中产生气体，所以可根据双氧水分解生成气泡的快慢判断；乙中氯化铁和硫酸铜中阴阳离子都不同，无法判断是阴离子起催化作用还是阳离子起催化作用，甲的阴离子都是氯离子，所以甲的更合理，
故答案为：反应产生气泡快慢或反应完成的先后或试管壁的冷热程度；甲；控制阴离子相同，排除阴离子的干扰；
（2）①在试管A中加入3%的双氧水5mL，再加入新鲜的鸡肝片1g，有气体产生，说明过氧化氢酶对双氧水分解检验催化作用；
②在试管B中加入3%的双氧水5mL，再加入煮熟的鸡肝片1g，无气体产生，说明煮熟的过氧化氢酶已经变性，失去了生理活性，不具有催化作用；
③在试管C中加入3%的双氧水3mL和10%的H2SO42mL，再加入新鲜的鸡肝片1g，无气体产生，在硫酸中过氧化氢酶变性，失去了催化活性；
双氧水在过氧化氢酶的作用下分解生成氧气，反应的化学方程式为：2H2O2
2H2O+O2，
故答案为：过氧化氢酶是双氧水分解的催化剂；蛋白质在加热或酸性条件下会发生变性，失去催化活性；2H2O2
2H2O+O2↑．
故答案为：反应产生气泡快慢或反应完成的先后或试管壁的冷热程度；甲；控制阴离子相同，排除阴离子的干扰；
（2）①在试管A中加入3%的双氧水5mL，再加入新鲜的鸡肝片1g，有气体产生，说明过氧化氢酶对双氧水分解检验催化作用；
②在试管B中加入3%的双氧水5mL，再加入煮熟的鸡肝片1g，无气体产生，说明煮熟的过氧化氢酶已经变性，失去了生理活性，不具有催化作用；
③在试管C中加入3%的双氧水3mL和10%的H2SO42mL，再加入新鲜的鸡肝片1g，无气体产生，在硫酸中过氧化氢酶变性，失去了催化活性；
双氧水在过氧化氢酶的作用下分解生成氧气，反应的化学方程式为：2H2O2
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故答案为：过氧化氢酶是双氧水分解的催化剂；蛋白质在加热或酸性条件下会发生变性，失去催化活性；2H2O2
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点评：本题考查了探究影响化学反应速率的因素，题目难度中等，注意掌握探究影响化学反应速率因素的方法，该题难易适中，注重灵活性，侧重对学生能力的培养和解题方法的指导和训练，有利于培养学生的逻辑思维能力和严谨的规范实验操作能力．
练习册系列答案
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