Question

（14分）具有水果香味的中性物质A可以发生下列变化：

（1）推断下述物质的结构简式：

A：________________             B：________________ 

C：________________              D：________________

（2）写出下列变化的化学方程式：

A+NaOH→B+C：_________________________________反应类型___________

C→G：____________________________________    反应类型___________

 

Answer 1

（1）A：CH₃COOCH₂CH₃；B：CH₃COONa；

C：CH₃CH₂OH；D：CH₃CHO(此小题每空各2 分)

（2）A与NaOH：CH₃COOCH₂CH₃+NaOHCH₃COONa +CH₃CH₂OH（2分）

取代（1分）

CH₃CH₂OHCH₂=== CH₂  +  H₂O （2分）  消去（1分）

解析:根据A的性质可知是酯类，水解得到羧酸和醇，则C是醇，醇最终的氧化产物是B，说明B和C中的碳原子数是相同的。醇的消去产物G和溴水的加成产物是1，2－二溴乙烷，所以G是乙烯，则C是乙醇，所以A是乙酸乙酯。