Question

下列有关物质的性质或应用的说法不正确的是（　　）

• A、液氨汽化时要吸收大量的热，可用作制冷剂
• B、水玻璃可用于生产黏合剂和防火剂
• C、亚硝酸钠可以用作食品添加剂
• D、石油分馏可获得乙烯、丙烯和丁二烯

Answer 1

考点：氨的物理性质,含硅矿物及材料的应用,石油的分馏产品和用途,常见的食品添加剂的组成、性质和作用

专题：元素及其化合物,化学应用

分析：A．液氨汽化时要吸收大量的热；
B．水玻璃是硅酸钠的水溶液，硅酸钠具有黏性，所以可作粘合剂；
C．亚硝酸钠（NaNO₂）是防腐剂；
D．石油为多种烃的混合物，进行分馏，可得到沸点不同的烃的混合物，如汽油、煤油、柴油等．

解答： 解：A．液氨汽化时要吸收大量的热，可用作制冷剂，故A正确；
B．水玻璃是硅酸钠的水溶液，硅酸钠具有黏性，所以可作粘合剂；涂有硅酸钠溶液的木条加热时，水分蒸发后不易燃烧，所以可作防火剂，故B正确；
C．亚硝酸钠（NaNO₂）是一种有咸味的白色颗粒，常被用作食品添加剂，广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品加工，起增色、防腐作用，故C正确；
D．石油裂解可获得乙烯、丙烯和丁二烯，故D错误．
故选D．

点评：本题考查内容较多，涉及氨气的性质、硅酸盐、食品添加剂和石油加工等，难度较小，旨在考查学生对基础知识的识记，注意基础知识的积累掌握．