Question

用50t含淀粉80%（质量分数）的粮食，可以制得多少千克葡萄糖？（假设葡萄糖的生产率为85%）

Answer 1

考点：化学方程式的有关计算

专题：计算题

分析：淀粉在一定条件下水解生成葡萄糖，反应方程式为（C₆H₁₀O₅）n+nH₂O

酶

nC₆H₁₂O₆，淀粉的质量=50t×80%=40t=40000kg，葡萄糖的生成率为85%，据此计算葡萄糖的质量．

解答： 解：淀粉在一定条件下水解生成葡萄糖，反应方程式为（C₆H₁₀O₅）n+nH₂O

酶

nC₆H₁₂O₆，淀粉的质量=50t×80%=40t=40000kg，葡萄糖的生成率为85%，设葡萄糖的质量为x，
（C₆H₁₀O₅）n+nH₂O

酶

nC₆H₁₂O₆，
162ng             180ng
40000kg           

x

35%

162ng：180ng=40000kg：

x

35%

x=

180ng×40000kg

162ng× 1 35%

=15555.6kg，
答：可以制得15555.6kg葡萄糖．

点评：本题考查化学方程式的计算，侧重考查计算能力，利用方程式中物质之间的关系计算即可，题目难度不大．