题目内容
纤维素被称为“第七营养素”.食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质.从化学成分看,纤维素是一种( )
| A、多糖 | B、蛋白质 | C、脂肪 | D、油脂 |
考点:纤维素的性质和用途
专题:糖类与蛋白质专题
分析:依据糖类物质的分类和纤维素水解生成多分子的单糖的性质分析,纤维素在纤维素酶等催化剂的催化作用下能够水解生成多分子的葡萄糖,所有纤维素属于多糖.
解答:
解:糖类可分为单糖、双糖、多糖,其中单糖不水解,一分子双糖水解生成两分子单糖,多糖是指能够水解生成多分子单糖的化合物,而纤维素在纤维素酶等催化剂的催化作用下能够水解生成多分子的葡萄糖,所有纤维素属于多糖,
故选A.
故选A.
点评:本题考查了纤维素的结构和性质,题目难度不大,但是与生活密切相关是高考的热点,注意掌握糖类的分类和多糖的水解产物.
练习册系列答案
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下列各组中的物质混合后,加入四氯化碳,振荡、静置,四氯化碳层变为橙红色的( )
| A、少量氯水滴入KI溶液 |
| B、少量碘水滴入NaBr溶液 |
| C、少量溴水滴入KI溶液 |
| D、少量氯水滴入NaBr溶液 |
| A、x=2 |
| B、2min后,降低温度平衡向右移动 |
| C、反应开始2min内ν(C)=0.1mol/(L?min) |
| D、当容器内混合气体压强不再改变时,反应体系达到化学平衡状态 |
向某密闭容器中加入0.3molA,0.1molC和一定量的B三种气体在一定条件下发生反应,各物质浓度随时间变化如甲图所示[t0~tl阶段的c(B)变化未画出].乙图为t2时刻后改变条件平衡体系中正、逆反应速率随时间变化的情况,且四个阶段都各改变一种反应条件(浓度、温度、压强、催化剂)且互不相同,t3~t4阶段为使用催化剂.下列说法中正确的是( )

| A、其他条件不变时,增大压强,B的转化率不变 |
| B、t4~t5阶段改变的条件为降低温度 |
| C、B的起始物质的量为0.02mol |
| D、若t5~t6阶段改变的条件为升高温度,则正反应为吸热反应 |
化学与人类生活密切相关.下列说法正确的是( )
| A、苯酚有一定毒性,不能作消毒剂和防腐剂 |
| B、棉花、羊毛、木材主要成分都是纤维素 |
| C、油脂皂化生成的高级脂肪酸钠是肥皂的有效成分 |
| D、葡萄糖分子式为:CH2OH(CHOH)4CHO |
2000年5月,保利集团在香港拍卖会上花费3000万港币购回了在八国联军入侵中国火烧圆明园上后流失的国宝,铜铸的牛首、猴首和虎首.普通的铜器在时间稍久时容易出现铜绿.这三件1760年铜铸的国宝240年后看上去仍然熠熠生辉.下面对其原因的分析中最可能的是( )
| A、它们的表面电镀上了一层耐磨的黄金 |
| B、环境污染日趋严重,它们表面的铜丝被酸雨溶解洗去 |
| C、铜的金属活动性比氢小,因此不易被氧化 |
| D、它们是含有一定比例的金、银、锡、锌的合金 |
下列离子在溶液中可大量共存,形成无色透明溶液的一组是( )
| A、K+、Na+、OH-、Cl- |
| B、Ba2+、Cu2+、NO3-、SO42- |
| C、Mg2+、Na+、OH-、SO42- |
| D、H+、Ba2+、NO3-、OH- |