题目内容

下列哪种化合物不属于高分子化合物(  )
A、淀粉B、纤维素
C、高级脂肪酸甘油酯D、蛋白质
考点:有机高分子化合物的结构和性质
专题:有机化学基础
分析:相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物.
解答: 解:A.淀粉属于高分子化合物,故A错误;
B.纤维素属于高分子化合物,故B错误;
C.油脂相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故C正确;
D.蛋白质属于高分子化合物,故D错误.
故选C.
点评:本题考查高分子化合物,明确物质的成分及相对分子质量即可解答,较简单.
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