题目内容
已知氨基酸可发生如下反应：
，且已知：D、E的相对分子质量分别为162和144，可发生如下物质转化关系：
(1)写出B、D的结构简式：B__________________________，D__________________________。
(2)写出C→E的化学方程式：_____________________________________________________。
(3)写出C→D的化学方程式：____________________________________________________。
解析：氨基酸能发生缩聚反应：—COOH脱去—OH，—NH2脱去—H，即脱去H2O分子，生成蛋白质。由此可推知：两个丙氨酸分子间脱去了2个H2O分子可生成B：。由题目中所给信息可总结出：在HNO2作用下，氨基酸中的—NH2可转变成—OH，可得。由于C中含有—COOH和—OH，所以分子间可以脱水，脱去两个水分子可得E：
，脱去一个水分子可得D：
。
答案：(1)
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）也可用于合成奥沙拉秦．它的一种同分异构体X是α-氨基酸，能与FeCl3发生显色反应，其分子中共有6种化学环境不同的H原子．X的结构简式为
的单体．则A中所含官能团的名称是
、
的过程中发生反应的化学方程式：__________________、