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油脂的硬化属于
A.酯化反应
B.水解反应
C.加成反应
D.聚合反应
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A、酯化反应
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下列反应属于取代反应的有( )?
A.油脂的硬化?
B.油酸甘油酯使高锰酸钾酸性溶液褪色?
C.油脂的皂化反应?
D.油脂的酸性水解?
油脂的硬化属于
A.
酯化反应
B.
水解反应
C.
加成反应
D.
聚合反应
油脂的硬化属于
A.酯化反应 B.水解反应 C.加成反应 D.聚合反应
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