Question

某人设计淀粉利用方案如下图所示：

其中：A是乙烯能催熟水果，B是高分子化合物，D是有水果香味的物质。请回答以下问题：

(1)“C₆H₁₂O₆”的名称是________，A的电子式为__________，C中含有官能团名称 　　 ；

(2) A→B反应类型_________________；C→D反应类型_________________

(3)写出下列转化的化学方程式

①A→B：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　，

②C→D：　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　，

③CH₃CH₂OH→CH₃CHO：　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　 。

Answer 1

 (反应式2分，其它每格1分) (1)葡萄糖   羧基 (2) 加聚反应 酯化反应

(3)  

CH₃COOH＋CH₃CH₂OHCH₃COOCH₂CH₃＋H₂O

2CH₃CH₂OH＋O₂2CH₃CHO＋2H₂O