Question

下列关于有机化合物的认识正确的是（   ）

A.苯、乙醇、乙酸和酯类都可以发生取代反应

B.乙酸和乙酸乙酯互为同分异构体

C.汽油、煤油、植物油都可以燃烧，它们的主要成分也相同

D.糖类、油脂与蛋白质是基本营养物质，它们都是天然高分子化合物

Answer 1

选A。苯能与Br₂、HNO₃等发生取代反应，乙醇、乙酸能发生酯化反应，酯类能发生水解反应，故选项A正确。乙酸的结构简式为CH₃COOH，乙酸乙酯的结构简式为CH₃COOCH₂CH₃，二者分子式不相同，故不是同分异构体，选项B错误。汽油、煤油是烃类的混合物，而植物油属于酯类物质，它们的成分是不同的，选项C错误。油脂不属于高分子化合物，糖类中只有淀粉、纤维素属于高分子化合物，而葡萄糖、蔗糖等属于小分子，故选项D错误。