Question

2．化学人类生活密切相关，下列说法正确的是（　　）

• A． 柠檬在味觉上有酸味，一定含强酸性物质
• B． 氢氧化铝、氢氧化钠、碳酸钠都是常见的胃酸中和剂
• C． “地沟油”禁止食用，但处理后可用来制肥皂和生物柴油
• D． PM2.5中含有的铅、镉、铬、钒、砷等对人体有害的元素均是金属元素

Answer 1

分析 A．食物的酸碱性并非指味觉上的酸碱性，也不是指化学上所指的溶液的酸碱性，而是指食物在体内代谢最终产物的性质来分类；
B．碳酸钠的腐蚀性过强，不能用于治疗胃酸过多；
C．地沟油是对生活中存在的各类劣质油的统称，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大．其主要成分仍然是高级脂肪酸甘油酯，经加工处理后，可用来制肥皂和生物柴油，可以实现厨余废物合理利用；
D．砷为非金属元素．

解答 解：A．柠檬含钾、钠、钙、镁等元素，在人体内代谢后生成碱性物质，为碱性食物，故A错误；
B．氢氧化钠和碳酸钠的腐蚀性过强，对胃的刺激性过大，不能用于治疗胃酸过多，故B错误；
C．地沟油经加工处理后，可用来制肥皂和生物柴油，可以实现厨余废物合理利用，故C正确；
D．PM 2.5含有的铅、镉、铬、钒、砷等对人体有害的元素，其中铅、镉、铬、钒均是金属元素，砷为非金属元素，故D错误．
故选C．

点评 本题考查了化学知识在生活中的应用，难度不大，属于识记型知识，注意归纳总结．