题目内容
19.下列“油”中都属于油脂的是( )①豆油 ②酱油 ③牛油 ④甘油 ⑤汽油.
| A. | ①③ | B. | ②④ | C. | ①⑤ | D. | ④⑤ |
分析 油脂为高级脂肪酸甘油酯,分为液态的植物油和固态的动物脂肪,如豆油、花生油、菜籽油为植物油,据此进行解答.
解答 解:甘油属于醇;汽油属于烃的混合物;酱油的成分除水外,主要是氨基酸;豆油、牛油属于油脂.
故选A.
点评 本题考查了油脂的组成、分类的判断,题目难度不大,试题注重了基础知识的考查,注意明确油脂的组成、结构与性质,试题培养了学生灵活应用所学知识的能力.
练习册系列答案
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9.如图是利用一种微生物将废水中的有机物(假设是淀粉)的化学能直接转化为电能,并利用此电能在铁上镀铜,下列说法中正确的是( )

| A. | 质子透过离子交换膜由右向左移动 | |
| B. | 铜电极应与X相连接 | |
| C. | M电极反应式:(C6H10O5)n+7nH2O-24ne-═6nCO2↑+24nH+ | |
| D. | 当N电极消耗0.2 mol气体时,则铁电极增重16g |
14.根据化学反应2SO2(g)+O2(g)$?_{△}^{催化剂}$2SO3(g),取n(SO2):n(O2)相同,总质量也相同的混合气体(不含SO3)两份,分别置于密闭容器A、B内,A、B两容器均能使其中的温度保持不变,且开始时容积一样,A中的气体压强不变,B中体积不变,设A、B中的正反应速率分别为a、b,逆反应速率分别为a′、b′,在反应过程中,下列关系中正确的是( )
| A. | a=b | B. | a<b | C. | a′>b′ | D. | a′=b′ |
11.诺贝尔化学奖获得者泽维尔研究了氢气和二氧化碳的反应:H2+CO2═CO+H2O,此反应在一定条件下经历了一个相对长的中间状态HCOOH.下列叙述正确的是( )
| A. | H2的还原性一定比CO强 | B. | CO还原性一定比H 2强 | ||
| C. | 反应条件对物质的还原性存在影响 | D. | 以上反应不是氧化还原反应 |
8.NA表示阿伏加德罗常数,下列说法正确的是( )
| A. | 2.7 g铝与足量的NaOH溶液反应,转移的电子总数为NA | |
| B. | 1 mol Al分别放入足量的冷的浓HNO3、稀HNO3中,反应后转移的电子均为3NA个 | |
| C. | 各5.6 g铁分别与足量的盐酸、氯气反应,电子转移总数均为0.3NA | |
| D. | 1 mol Na与足量O2反应生成Na2O或Na2O2均失去NA个电子 |