题目内容
(10分)
醇与氢卤酸反应是制备卤代烃的重要方法。实验室制备卤代烃的反应可表示为：
①
②
可能存在的副反应有：醇在浓硫酸存在条件下脱水生成烯或醚，
被浓硫酸氧化为Br2等。有关数据列表如下：
| 乙醇 | 溴乙烷 | 正丁醇 | 1—溴丁烷 | |
| 密度/g·cm-3 | 0.7893 | 1.4604 | 0.8098 | 1.2758 |
| 沸点/℃ | 78.5 | 38.4 | 117.2 | 101.6 |
请回答下列问题：
(1)溴代烃在水中的溶解度 同碳原子数的醇(填“大于”、“等于”或“小于”)；
(2)检验1一溴丁烷中含有溴元素的方法是 。
(3)制备操作中，加入的浓硫酸必需进行稀释，其目的是 (填字母)。
a．减少副产物烯和醚的生成 b．减少Br2的生成
c．水是反应的催化剂 d．降低浓硫酸的氧化性
(4)欲除去澳代烷中的少量杂质Br2，下列溶液中最适合的是 (填字母)。
／0气
a．NaI b．NaOH c．
d．NaHSO3
(5)在制备溴乙烷时，采用边反应边蒸出产物的方法，其有利于 ；
但在制备l—溴丁烷时却不能边反应边蒸出产物，其原因是 。
（10分）(1) 小于
(2) 先加NaOH溶液，加热。冷却后,再滴入硝酸溶液至酸性，最后滴入硝酸银溶液,观察有不溶于硝酸的淡黄色沉淀
(3) a b d (4) d
(5)平衡正向移动，提高反应物的转化率
正丁醇和1-溴丁烷的沸点相近，正丁醇易被蒸出，降低了产率
（最后2空每空1分，其余每空2分）
科学实验活动册系列答案(08上海12校联考)近日，油炸薯条再次出现食品安全危机，因为其中反式脂肪酸（trans
fatty acids 简称TFA）的含量增加了1/3。中国食疗网发布“反式脂肪酸预警报告”，报告
称：摄入过多的反式脂肪酸，容易堵塞血管而导致心脑血管疾病。顺式脂肪酸、反式脂肪酸
的结构如图所示。
 |
试回答下列问题：
（1）顺（反）式脂肪酸中所含官能团名称是 。
（2）与上述顺（反）式脂肪酸互为同系物的最简单物质的结构简式为 。
（3）上述顺式脂肪酸和反式脂肪酸都能与H2在一定条件下发生氢化反应，其产物关系为 。
A．同分异构体 B．同系物 C．同一种物质 D．同素异形体
（4）研究表明，在特定的条件下，顺式脂肪酸与反式脂肪酸会产生互变，油脂长时间高温加热及油脂催化加氢都会使反式脂肪酸的含量增高。亚油酸（9，12―十八大二烯酸）与氢气以1：1催化加氢过程中，考虑顺、反异构，生成的脂肪酸最多有 种。
（5）据专家介绍，多食用花生油对人体有益，是因为花生油中含反式脂肪酸较少，且含有对人体有益的白藜芦醇（化学名称为芪三酚），其结构简式为：
试写出1mol白藜芦醇与足量溴水发生反应的化学方程式：