Question

下列关于有机物的正确说法是

A．聚乙烯可发生加成反应

B．石油干馏可得到汽油、煤油等

C．淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体

D．乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成

Answer 1

D

解析试题分析：聚乙烯分子中不存在碳碳双键，不能发生加成反应，A不正确；B不正确，石油分馏可得到汽油、煤油等；淀粉完全水解生成葡萄糖，而蛋白质的水解最终产物是各种氨基酸，不可能都互为同分异构体，C不正确；油脂是各种高级脂肪酸和丙三醇形成的酯类，因此乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成，分别是乙醇和丙三醇，D正确，答案选D。
考点：考查常见有机物的结构、性质和制取
点评：常见的有机物的结构和性质关键是准确判断出分子中含有的官能团，因为有什么样的官能团，就有相应官能团的性质，据此可以进行判断和分析。