题目内容
氨基酸的分子中既含有 ,又含有 ,既能和 反应又能和 反应生成盐,是 化合物,其通式为 .
考点:氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
专题:糖类与蛋白质专题
分析:氨基酸是至少包含一个氨基和一个羧基的化合物,氨基酸既是酸又是碱,与酸或者碱都能反应生成盐,它们具有两性,据此解题.
解答:
解:氨基酸是至少包含一个氨基和一个羧基的化合物,氨基酸既是酸又是碱,与酸或者碱都能反应生成盐,它们具有两性,其结构式为
,故答案为:氨基;羧基;酸;碱;两性;
.
点评:本题考查氨基酸、蛋白质的结构和性质特点,题目难度不大,注意基础知识的积累.
练习册系列答案
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| ||||
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