题目内容

迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质,其结构如下图.下列叙述正确的是(  )
A、迷迭香酸属于芳香烃
B、1mol迷迭香酸最多能和1mol氢气发生加成反应
C、迷迭香酸可以发生水解反应但不能发生酯化反应
D、迷迭香酸中只有一个手性碳原子
考点:有机物的结构和性质
专题:有机物的化学性质及推断
分析:由结构简式可知,分子中含酚-OH、-COOH、-COOC-、双键等,结合酚、羧酸、酯、烯烃的性质来解答.
解答: 解:A.该有机物质组成上有C、H、O元素,不属于芳香烃,故A错误;
B.迷迭香酸中的苯环2个、碳碳双键1个,1mol该物质共可以被7mol氢气加成,酯基不能被氢气加成,故B错误;
C.有机物中含有的酯基可以水解,羧基可以和醇发生酯化反应,故C错误;
D.连4个不同基团的C为手性碳原子,则只有与-COOH相连的一个手性碳原子,故D正确;
故选D.
点评:本题考查有机物的结构和性质,题目难度中等,把握有机物的组成、结构和性质为解答该题的关键,学习中要注意相关基础知识的积累,选项D为解答的难点.
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