Question

防治禽流感病毒目前人类面临的一个重大课题．八角茴香属于草本植物，是我国民间常用做烹调的香料．医学研究成果显示，从八角茴香中可提取到莽草酸，莽草酸有抗炎、镇痛作用，也是合成对禽流感病毒有一定抑制作用的一种药物“达菲”的前体．莽草酸的结构式如下图所示，下列关于莽草酸的说法正确的是（　　）

• A、莽草酸的分子之间可能发生酯化反应
• B、莽草酸的分子式为C₇H₄O₅
• C、莽草酸中含有苯环
• D、莽草酸能使溴水褪色

Answer 1

考点：有机物的结构和性质

专题：有机物的化学性质及推断

分析：由结构简式可知分子式，分子中含-COOH、-OH、碳碳双键，结合羧酸、醇、烯烃的性质来解答．

解答： 解：A．含-OH、-COOH发生酯化反应，故A正确；
B．由结构简式可知分子式为C₇H₁₀O₅，故B错误；
C．分子中不含苯环，故C错误；
D．含碳碳双键，能使溴水褪色，故D正确；
故选AD．

点评：本题考查有机物的结构和性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重羧酸、醇、烯烃性质的考查，题目难度中等．