题目内容

20.已知绿茶中含有EGCG,该物质具有抗癌作用,EGCG的结构简式如图所示,有关说法不正确的是(  )
A.1molEGCG最多可与9mol H2发生加成反应
B.1molEGCG最多可与含6mol Br2的浓溴水反应
C.EGCG在空气中易被氧化
D.EGCG能与碳酸氢钠溶液反应

分析 由结构可知,分子中含酚-OH、-COOC-及醚键,结合酚、酯的性质来解答.

解答 解:A.含有3个苯环,则1molEGCG最多可与9mol H2发生加成反应,故A错误;
B.酚-OH的邻、对位与溴水发生取代反应,则每个苯环中消耗2mol溴,则1mol EGCG与浓溴水发生取代反应时最多消耗6mol Br2,故B正确;
C.由结构简式可知,分子中含酚-OH,能被氧化,故C正确;
D.含有酚羟基,酸性比碳酸弱,与碳酸氢钠不反应,故D错误.
故选D.

点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质的关系为解答的关键,侧重酚、酯的性质及分析与应用能力的考查,综合性较强,题目难度不大.

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