题目内容
下列说法正确的是( )
A.鸡蛋清中加入硫酸铜溶液后会发生凝聚,加水后又能恢复原样
B.煤中含有苯和甲苯,可以用先干馏,后蒸馏的方法把它们分离出来
C.石油中含有C5~C11的烷烃,可以通过分馏得到汽油
D.淀粉、纤维素、油脂均为天然高分子化合物,所以在一定条件下均能发生水解反应
解析 鸡蛋清中加入硫酸铜溶液后会发生变性,加水后不能恢复原样,A项错;煤干馏时发生了复杂的化学反应,生成的煤焦油中含有苯、甲苯等物质,B项错;油脂不属于天然高分子化合物,D项错。
答案 C
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