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紫草宁(shikonin,见图)是从生长在亚洲学名叫Lithospermum erythrorhizon的一种植物的根部提取出来的红色化合物.几个世纪以来用做民间药物,如今用于配制治疗跌打损伤的膏药.下列说法不正确的是(  )
A、紫草宁的分子式为C16H16O5
B、等量的紫草宁与NaOH溶液、溴水反应,消耗NaOH、Br2的物质的量比为3:4
C、紫草宁能发生氧化、还原、取代、加成、消去反应
D、常温下紫草宁不易溶于水
考点:有机物的结构和性质,有机物分子中的官能团及其结构
专题:有机物的化学性质及推断
分析:由结构简式可知分子式,分子中含酚-OH、C=O、醇-OH、C=C,结合酚、醇、烯烃的性质来解答.
解答: 解:A.由结构简式可知分子式为C16H16O5,故A正确;
B.若该有机物1mol,只有酚-OH与NaOH反应,则消耗NaOH2mol,酚-OH的邻位与溴水发生取代,C=C与溴水发生加成,则1mol该物质消耗溴为4mol,则等量的紫草宁与NaOH溶液、溴水反应,消耗NaOH、Br2的物质的量比为1:2,故B错误;
C.含-OH可发生氧化、取代反应,C=C可发生还原、加成反应,含醇-OH可发生消去反应,故C正确;
D.含C=O及苯环,且烃基较大,则该有机物不易溶于水,故D正确;
故选B.
点评:本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质的关系为解答的关键,侧重酚、烯烃、醇性质的考查,题目难度不大.
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