题目内容
下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明．请根据此表，结合学过的化学知识，回答下列问题（提示：1mg=1×10-3 g）：
（1）碘酸钾属于哪类物质？ （填：“纯净物”、“混合物”、“单质”、“氧化物”）．
（2）根据含碘盐的食用方法，可推测碘酸钾的化学性质：碘酸钾在受热时 ．
（3）若成人每天需摄入0.15mg～0.20mg碘才能满足人体健康的需要，试计算每人平均每天食用5.0g这种加碘盐 （填能、不能）获得所需要的碘．
| 配料表 | 精制海盐、碘酸钾（KIO3） |
| 含碘 | 35mg/kg |
| 储藏方法 | 密封避光、防潮 |
| 使用方法 | 烹调时待食品熟后加入碘盐 |
（2）根据含碘盐的食用方法，可推测碘酸钾的化学性质：碘酸钾在受热时
（3）若成人每天需摄入0.15mg～0.20mg碘才能满足人体健康的需要，试计算每人平均每天食用5.0g这种加碘盐
考点：氯、溴、碘及其化合物的综合应用
专题：卤族元素
分析：（1）碘酸钾一种物质，含金属离子和酸根离子；
（2）烹调时待食品熟后再加入碘盐，说明碘盐的热稳定性差，受热容易分解；
（3）1000g食盐中含I元素35mg，则5g食盐中5×
=0.175mg．
（2）烹调时待食品熟后再加入碘盐，说明碘盐的热稳定性差，受热容易分解；
（3）1000g食盐中含I元素35mg，则5g食盐中5×
| 35 |
| 1000 |
解答：
解：（1）碘酸钾是由钾离子和碘酸根离子组成的盐类化合物，属于纯净物，故答案为：纯净物；
（2）由食用方法说明可知，碘酸钾在受热时易分解，故答案为：易分解；
（3）1000g食盐中含I元素35mg，则5g食盐中5×
=0.175mg，每天需摄入0.15mg～0.20mg碘才能满足人体健康的需要，则能获得所需要的碘，故答案为：能．
（2）由食用方法说明可知，碘酸钾在受热时易分解，故答案为：易分解；
（3）1000g食盐中含I元素35mg，则5g食盐中5×
| 35 |
| 1000 |
点评：本题考查含碘盐及化学与生活的关系，为高频考点，把握表中的信息为解答的关键，侧重元素化合物知识及分析能力的考查，题目难度不大．
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