题目内容
下列叙述中不正确的是
A.维生素C具有还原性,可作抗氧化剂
B.油脂既能为人体提供热量,又能提供人体必需脂肪酸
C.棉花、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成二氧化碳和水
D.蛋白质遇饱和硫酸铵溶液产生的沉淀能重新溶于水
C
【解析】
试题分析:A、维生素C具有还原性,可作抗氧化剂,正确;B、油脂水解得高级脂肪酸,被氧化生成二氧化碳和水,同时放出能量,供人体需要,正确;C、羊毛的成分是蛋白质,除含C、H元素外,还含有N、S等元素,所以羊毛完全燃烧不只生成二氧化碳和水,错误;D、蛋白质饱和硫酸铵溶液产生的沉淀能重新溶于水,这种现象称为盐析,正确,答案选C。
考点:考查生活中常见物质的成分、性质的判断
练习册系列答案
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在2 L的密闭容器中进行如下反应: CO(g)+H2O(g)
CO2(g)+H2(g),有如下数据:
实验 | 温度/℃ | 起始量/mol | 平衡量/mol | |||
CO | H2O | CO2 | H2 | CO2 | ||
1 | 650 | 2.0 | 1.0 | 0 | 0 | 0.8 |
2 | 800 | 2.0 | 2.0 | 0 | 0 | 1.0 |
下列说法正确的是
A.正反应为吸热反应
B.实验1中,CO的转化率为80%
C.650℃时,化学平衡常数K=8/3
D.实验1再加入1.0 mol H2O,重新达到平衡时,n (CO2)为1.6 mol