Question

11．用¹⁸O标记的CH₃CH₂¹⁸OH与乙酸反应制取乙酸乙酯，下列关于产物的说法中正确的是（　　）

• A． ¹⁸O存在于乙酸乙酯中
• B． 生成的乙酸乙酯的相对分子质量为88
• C． ¹⁸O既存在于乙酸乙酯中，又存在于水中
• D． ¹⁸O存在于水中

Answer 1

分析 羧酸与醇的酯化反应是可逆的，该反应也属于取代反应；羧酸跟醇的反应过程为：羧酸分子中的羟基与醇分子中羟基的氢原子结合成水，其余部分互相结合成酯，即酸去羟基醇去羟基氢，据此判断含有¹⁸O的化合物，并计算出生成的乙酸乙酯的相对分子量．

解答 解：乙酸与乙醇反应乙酸提供羟基，醇提供羟基氢原子，结合生成水，其余部分互相结合成酯，所以CH₃CH₂¹⁸OH与乙酸反应方程式为：CH₃COOH+CH₃CH₂¹⁸OHCH₃CO¹⁸OCH₂CH₃+H₂O，由于酯化反应是可逆反应，故乙醇仍存在，故¹⁸O只存在于乙醇和乙酸乙酯中，故A正确，C、D错误；
生成的乙酸乙酯为：CH₃CO¹⁸OCH₂CH₃，该酯的相对分子质量为90，故B错误；
故选A．

点评 本题考查酯化反应的原理与特点，难度不大，注意羧酸跟醇的反应过程一般是：羧酸分子中的羟基与醇分子中羟基的氢原子结合成水，其余部分互相结合成酯．