题目内容
如图为硬脂酸甘油酯(结构简式为
)在碱性条件下水解的装置图。进行皂化反应时的步骤如下：
(1)在圆底烧瓶中装入7～8 g硬脂酸甘油酯，然后加入2～3
g氢氧化钠，5 mL水和10 mL酒精。加入酒精的作用是____________。
(2)隔着石棉网给反应混合物加热约10 min，皂化反应基本完成，所得到的混合物为_____________(填“悬浊液”、“乳浊液”、“溶液”或“胶体”)。
(
3)图中长玻璃导管的作用为_________________________。
(4)写出该反应的化学方程式_________________________。
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化学科学的重要责任在于认识自然界里存在的各种各样的、奇妙的化学反应，探索纷繁的化学反应的本质和规律．通过化学反应原理模块的学习，我们可以比较深刻地理解化学科学的精髓，提高化学学科素养．请根据所学化学反应原理，解决以下问题．
10．在一瓶某物质的饱和溶液中，在温度不变时，加人少量该溶质固体，则（ ）
| A． | 溶液的质量增大 | B． | 溶质的溶解度增大 | ||
| C． | 溶液的浓度不变 | D． | 固体的质量一定不变 |
7．4.2g某烯烃跟16g溴恰好完全反应，则该烯烃是（ ）
| A． | 乙烯 | B． | 丙烯 | C． | 丁烯 | D． | 任何烯烃 |
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