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自然界为人类提供了多种多样的营养物质，下列有关营养物质的说法正确的是
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A．食用纤维素、淀粉、蛋白质、脂肪和植物油都是高分子化合物
B．棉花和蚕丝的主要成份都是纤维素
C．蔗糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应
D．油脂都不能使溴水褪色
B．棉花和蚕丝的主要成份都是纤维素
C．蔗糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应
D．油脂都不能使溴水褪色
C
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自然界为人类提供了多种多样的营养物质，下列有关营养物质的说法正确的是（ ）
| A、食用纤维素、淀粉、蛋白质都是高分子化合物 | B、棉花和蚕丝的主要成份都是纤维素 | C、葡萄糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应 | D、淀粉和纤维素是同分异构体 |
自然界为人类提供了多种多样的营养物质，下列有关营养物质的说法正确的是（ ）
| A、食用纤维素、淀粉、蛋白质、脂肪和植物油都是高分子化合物 | B、棉花和蚕丝的主要成份都是纤维素 | C、蔗糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应 | D、油脂都不能使溴水褪色 |