题目内容

炒菜时，加酒加醋可使菜变得味香可口，原因是

A．

有盐类物质生成

B．

有酸类物质生成

C．

有醇类物质生成

D．

有酯类物质生成

答案：D
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炒菜时，加酒加醋可使菜变得味香可口，原因是

A．

有盐类物质生成

B．

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C．

有醇类物质生成

D．

有酯类物质生成

炒菜时，加酒加醋可使菜变得味香可口，原因是

A．

有盐类物质生成

B．

有酸类物质生成

C．

有醇类物质生成

D．

有酯类物质生成
炒菜时，加酒加醋可使菜变得味香可口，原因是(    )

A.有盐类物质生成                        B.有酸类物质生成

C.有醇类物质生成                        D.有酯类物质生成

炒菜时，加酒加醋可使菜变得味香可口，原因是(    )

A.有盐类物质生成                             B.有酸类物质生成

C.有醇类物质生成                             D.有酯类物质生成

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