题目内容

大米的酸碱性是(  )
A.中性食物B.碱性食品物C.弱碱性食物D.酸性食物
大米主要提供淀粉,淀粉含有碳、氢、氧元素,在人体内,碳元素被氧化成碳酸酸根离子,产生的碳酸酸根离子为酸性物质,此外,大米代谢还可产生乳酸,乳酸也是酸性食物,所以大米属于酸性食物,故选D.
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