吃米饭或馒头时.为什么咀嚼就会感到甜味? 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

吃米饭或馒头时，为什么咀嚼就会感到甜味？

淀粉水解

练习册系列答案

同步实践评价课程基础训练系列答案

新坐标同步练习系列答案

习题e百检测卷系列答案

基础训练大象出版社系列答案

单元达标活页卷随堂测试卷系列答案

随堂练1加2系列答案

绩优学案系列答案

作业本江西教育出版社系列答案

配套练习册系列答案

课时导学案课时作业本系列答案

相关题目

发酵法制酒精的过程可粗略表示如下：
①（C₆H₁₀O₅）_n+nH₂O

nC₆H₁₂O₆
②C₆H₁₂O₆

2C₂H₅OH+2CO₂↑
（1）上述化学方程式中（C₆H₁₀O₅）_n可能表示

（填物质名称）．
（2）C₆H₁₂O₆名称是

反应实验或它与氢氧化铜悬浊液的反应来检验其存在．
（3）为检验苹果成熟过程中发生了反应①，可在青苹果汁中滴加碘酒，溶液呈

色，向熟苹果汁中加入Cu（OH）₂悬浊液，加热，反应生成

（填实验现象）．
（4）下列作用不属于水解反应的是

A．吃馒头时多咀嚼后有甜味
B．淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后，滴加碘水不显蓝色
C．不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑痕
D．油脂与氢氧化钠溶液共煮后可以制得肥皂．

吃米饭或馒头时，为什么咀嚼就会感到甜味？
________________________________________

淀粉没有甜味，但为什么在吃米饭或馒头时多加咀嚼就会感到有甜味？在人体中发生了什么变化？

______________________________________________________________

我们在吃米饭或馒头时，为什么咀嚼就会感到有甜味？_____________________________________________________________________