题目内容

5．下列有关油脂的叙述错误的是（　　）
A．油脂属于酯类B．植物油能使溴水褪色
C．油脂能溶解维生素AD．油脂的水解反应称皂化反应

分析 A．油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯；
B．植物油是不饱和高级脂肪酸与甘油形成的酯，分子中含有不饱和键；
C．维生素A是脂溶性维生素；
D．工业上就是利用油脂的皂化反应制取肥皂．

解答 解：A．油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯，油脂属于酯，故A错误；
B．植物油是不饱和高级脂肪酸与甘油形成的酯，分子中含有不饱和键，具有不饱和烃的性质，所以油可以与溴发生加成反应，使溴水褪色，故B错误；
C．维生素A是脂溶性维生素，可溶于油脂，故C错误；
D．油脂在碱性溶液中的水解反应又称为皂化反应，故D正确．
故选D．

点评 本题考查油脂的性质，题目难度不大，注意汽油是碳氢化合物不是油脂．

练习册系列答案
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15．（1）已知：N2（g）+O2（g）═2NO（g）△H=+180.5kJ/mol
N2（g）+3H2（g）?2NH3（g）△H=-92.4kJ/mol
2H2（g）+O2（g）═2H2O（g）△H=-483.6kJ/mol
若有17g 氨气经催化氧化完全生成一氧化氮气体和水蒸气所放出的热量为226.3kJ．
（2）某科研小组研究：在其他条件不变的情况下，改变起始物氢气的物质的量对N2（g）+3H2（g）?2NH3（g）反应的影响．实验结果如图所示：
（图中T表示温度，n表示物质的量）
①图象中T2和T1的关系是：T2低于T1（填“高于”“低于”“等于”“无法确定”）
②比较在a、b、c三点所处的平衡状态中，反应物N2的转化率最高的是c（填字母）．
（3）N2O5是一种新型硝化剂，其性质和制备受到人们的关注．
一定温度下，在恒容密闭容器中N2O5可发生下列反应：2N2O5（g）═4NO2（g）+O2（g）△H＞0下表为反应在T1温度下的部分实验数据
t/s05001000
c（N2O5）/mol•L-15.003.522.48
则500s内NO2的平均生成速率为0.00592 mol•L-1•s-1．
16．只用一种试剂一次性鉴别NH4Cl、Na2SO4、（NH4）2SO4三种物质的试剂是（可加热）（　　）
A．AgNO3B．稀H2SO4C．稀HClD．Ba（OH）2溶液
13．完全燃烧相同物质的量下列各烃，消耗氧气最多的是（　　）
A．CH4B．C2H4C．C6H14D．C2H2
20．下列与化学反应能量变化相关的叙述正确的是（　　）
A．一个自发反应，反应物的总能量必须高于生成物的总能量
B．在等温条件下，化学反应的热效应称为焓变
C．化学反应中，发生能量变化的根本原因是化学键的断裂与形成
D．同温同压下，H2（g）+Cl2（g）═2HCl（g）在光照和点燃条件下的△H不同
10．在一定温度下，可逆反应A（气）+3B（气）?2C（气）达到化学平衡的标志是（　　）
A．C的体积分数不再发生改变
B．A、B、C的物质的量浓度相等
C．A、B、C的物质的量之比为1：3：2
D．单位时间生成n mol A，同时生成3n mol B
17．设NA为阿伏加德罗常数的值，下列说法正确的是（　　）
A．标况下，2.24LHF中所含电子数为0.1NA
B．常温常压下，4.4 g乙醛所含σ键数目为0.7NA
C．3 mol单质Fe完全转变为Fe3O4，失去8 NA个电子
D．1 mol Na2O2固体中含离子总数为4NA
14．下列离子方程式书写正确的是（　　）
A．硝酸银溶液中加入铜粉：Ag++Cu═Cu2++Ag
B．Ba（OH）2与稀H2SO4反应：Ba2++OH-+H++SO42-═BaSO4↓+H2O
C．向澄清石灰水中通入足量二氧化碳：OH-+CO2═HCO3-
D．碳酸钙溶于醋酸中：CaCO3+2H+═Ca2++2H2O+CO2↑
15．反应4NH3+5O2?4NO+6H2O在一定体积的密闭容器中进行，30s后NO的物质的量浓度增加了3mol/L，则下列反应速率正确的是（　　）
A．v（NO）=0.01mol•（L•s）-1B．v（NO）=0.02mol•（L•s）-1
C．v（NH3）=0.1mol•（L•s）-1D．v（NH3）=0.2mol•（L•s）-1

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