题目内容
能检验淀粉是否完全水解的试剂是( )
| A、溴水 | B、碘水 |
| C、碘化钾 | D、银氨溶液 |
考点:淀粉的性质和用途
专题:糖类与蛋白质专题
分析:检验淀粉完全水解成葡萄糖,须证明无淀粉存在,碘水遇到淀粉会变蓝,如果淀粉溶液中加入碘水没有变化 则说明水解完全,无淀粉,据此即可解答.
解答:
解:淀粉遇碘变蓝色,在已经水解的淀粉溶液中滴加几滴碘液,溶液显蓝色,则证明淀粉没有完全水解;溶液若不显色,则证明淀粉完全水解.
故选B.
故选B.
点评:本题考查了淀粉的水解程度的判断,抓住若证明完全水解,加入碘水不变蓝即可解答,题目较简单.
练习册系列答案
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下列关于能量转换的认识中,不正确的是( )
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(双选)银器的保护主要是维持它的原貌,对于轻微腐蚀含有硫化银的银器,可将其和铝片一起接触浸泡在NaOH溶液中,经一定时间污迹消失,取出后用水洗净,再用软布或棉花擦光.有关叙述正确的是( )
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| B、在银表面上的反应为Ag2S+2e-=2Ag+S2- |
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| D、在铝表面的反应为Al+4OH--3e-=AlO2-+2H2O |
用NA代表阿伏加德罗常数的值,如果a g某气体中含有的分子数为b,则c g该气体在标准状况下的体积是( )L.
A、
| ||
B、
| ||
C、
| ||
D、
|
下列说法不正确的是( )
| A、物质的量是用来研究微观粒子的一个国际基本物理量,其单位是摩尔 |
| B、气体的摩尔体积与温度和压强有关,压强越大,体积越大 |
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| D、任何一种微观粒子,当摩尔质量以g/mol为单位时,其数值与这种粒子的相对分子质量或相对原子质量相同 |
将Na2CO3?10H2O和NaHCO3的混合物11.94g,溶于水配制成200mL溶液,测得Na+浓度c(Na+)=0.5mol/L.若将11.94g该混合物加热至质量不再改变时,得到的固体物质的质量为( )
| A、3.1g | B、5.3g |
| C、9.0g | D、11.0g |
下列叙述正确的是( )
| A、CO2通入Na2SiO3溶液中可以得到硅酸 |
| B、因为高温时SiO2与Na2CO3反应放出CO2,所以硅酸的酸性比碳酸强 |
| C、SiO2是酸性氧化物,它不溶于水也水溶于任何酸 |
| D、在制玻璃、制水泥的工业生产中,都需要的原料之一是石灰石 |
下列溶液中与盐酸、碳酸钠溶液、氯化铜溶液都能反应,并产生不同现象的是( )
| A、H2SO4 |
| B、NaOH |
| C、AgNO3 |
| D、Ba(OH)2 |