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0.1 mol的单甘油酯A完全氢化时,需标准状况下的氢气13.44L,得到油脂B,又知0.1 mol A完全燃烧时生成的CO2 和H2O的物质的量之和为10.6mol,试求油脂A的结构简式,并写出油脂A氢化和油脂B皂化的化学方程式。
A的结构简式为
A氢化时的化学方程式为:
B皂化时的化学方程式为:
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