题目内容
下列食品添加剂与类别对应正确的一组是
[ ]
A.着色剂——苯甲酸钠
B.营养强化剂——粮食制品中加赖氨酸
C.调味剂——亚硝酸盐
D.防腐剂——氯化钠
答案:BD
解析:
解析:
|
解析:苯甲酸钠、亚硝酸盐是防腐剂. |
练习册系列答案
相关题目
下列食品添加剂与类别对应正确的是( )
| A、着色剂--------胡萝卜素、苯甲酸钠 | B、调味剂--------味精、食盐、糖 | C、防腐剂----氯化钠、山梨酸钾 | D、营养强化剂----腌制肉类食品中加亚硝酸钠、粮食制品中加赖氨酸 |
下列食品添加剂与类别对应不正确的一组是( )
| A、着色剂--胡萝卜素 | B、营养强化剂--粮食制品中加赖氨酸 | C、调味剂--亚硝酸盐 | D、防腐剂--醋 |