题目内容

下列说法不正确的是(  )
A、乙烯可作水果的催熟剂
B、硅胶可作袋装食品的干燥剂
C、福尔马林可作食品的保鲜剂
D、小苏打可作胃酸的中和剂
考点:乙烯的用途,钠的重要化合物,甲醛
专题:
分析:A.乙烯是植物当中天然存在的生长激素,能调节植物的成熟和衰老;
B.硅胶的表面积比较大,有微孔,吸水效果好;
C.福尔马林有毒,不能用作食品的保鲜剂;
D.小苏打为碳酸氢钠,能够中和胃酸中的盐酸.
解答: 解:A.由于乙烯是植物当中天然存在的生长激素,能调节植物的成熟和衰老,所以乙烯可作水果的催熟剂,故A正确;
B.由于硅胶具有很好的吸附性,且无毒,可以用作袋装食品的干燥剂,故B正确;
C.福尔马林有毒,可以用于浸泡标本,但不能作食品的保鲜剂,故C错误;
D.小苏打能够与胃酸中的盐酸反应,能够作胃酸的中和剂,故D正确;
故选C.
点评:本题考查了生活中常见物质的性质及用途,题目难度不大,注意明确常见物质的组成、结构与性质,熟练掌握基础知识是解答本题的关键.
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