题目内容

18.合理选择饮食,正确使用药物和培养良好的生活习惯,是保证身心健康的重要方面,而这些都离不开化学.
(1)新鲜的水果、蔬菜中含有一种能防治坏血病的维生素,这种维生素是维生素C.将含有这种维生素片剂溶解于水中,向其中滴加少量酸性KMnO4溶液,可观察到的酸性KMnO4溶液褪色,说明这种维生素具有还原性.
(2)下列药物在使用前,需要进行皮肤敏感试验的是③(填序号,下同);其中属于奥委会明令禁止的兴奋剂的是④.
①阿司匹林       ②氢氧化铝        ③青霉素          ④麻黄碱.

分析 (1)能防治坏血病的维生素为维生素C,具有还原性;
(2)需要进行皮肤敏感试验的是青霉素,题中麻黄碱为兴奋剂.

解答 解:(1)新鲜的水果、蔬菜中含有一种能防治坏血病的维生素,这种维生素是维生素C,维生素C含有醛基,具有强还原性,
故答案为:维生素C;还原;
(2)需要进行皮肤敏感试验的是青霉素,题中麻黄碱为兴奋剂,故答案为:③;④.

点评 本题综合考查维生素以及常见药物,为高频考点,侧重于化学与生活的考查,有利于培养学生良好的科学素养,难度不大,注意相关基础知识的积累.

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