题目内容
维生素C常用作食品添加剂中的抗氧化剂，其结构如图，下列关于维生素C的说法中不正确的是（ ）| A、能发生氧化反应 |
| B、能发生酯化反应 |
| C、能发生还原反应 |
| D、能发生银镜反应 |
考点：人体必需的维生素的主要来源及其摄入途径
专题：有机物的化学性质及推断
分析：维生素C含有碳碳双键、羟基等官能团，含醛基的官能团能发生银镜反应，据此解题．
解答：
解：A．羟基能发生氧化反应，故A正确；
B．羟基能发生酯化反应，故B正确；
C．碳碳双键能与氢气加成，能发生还原反应，故C正确；
D．维生素C不含醛基，不能发生银镜反应，故D错误．
故选D．
B．羟基能发生酯化反应，故B正确；
C．碳碳双键能与氢气加成，能发生还原反应，故C正确；
D．维生素C不含醛基，不能发生银镜反应，故D错误．
故选D．
点评：本题考查有机物的结构与性质，注意习题中的信息分析物质的性质，把握官能团与性质的关系为解答的关键，题目难度不大．
练习册系列答案
相关题目
搭载“神舟”七号的运载火箭，其推进剂引燃后发生剧烈反应，产生大量高温气体从火箭尾部喷出．引燃后发生反应生成的气体主要是CO2、H2O、N2、NO，这些气体均为无色，但在卫星发射现场看到火箭喷出大量红棕色烟，产生红棕色烟的主要原因是（ ）
| A、高温下N2遇空气生成NO2 |
| B、NO遇空气生成NO2 |
| C、CO2与NO反应生成CO和NO2 |
| D、NO和H2O反应生成H2和NO2 |
已知pH=2时淀粉酶不发挥活性作用，将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内，调整pH至2.0，保存于37℃的水浴锅内．过一段时间后，容器内剩余的物质是（ ）
| A、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 |
| B、唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 |
| C、唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 |
| D、唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 |
下列物质属于纯净物的是（ ）
| A、稀硫酸 | B、烧碱 |
| C、水玻璃 | D、天然气 |
（双选）下列电子式中，错误的是（ ）
| A、Na+ |
B、 |
C、 |
D、 |
下列过程中发生了化学变化的是（ ）
| A、红磷隔绝空气加热到416℃升华后冷凝得白磷 |
| B、蒸馏海水制取蒸馏水 |
| C、二氧化碳气体变成干冰 |
| D、氯化钠变成氯离子和钠离子 |