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加碘食盐中含有的碘酸钾是一种白色结晶粉末,常温下很稳定,加热至560 ℃开始分解。在酸性条件下碘酸钾是一种较强的氧化剂,可与碘化物、亚硫酸盐等还原性物质反应。工业生产碘酸钾的流程如下:

(1)步骤②中氢氧化钾的主要作用是_____________________________________。

(2)参照下表碘酸钾的溶解度,操作③得到碘酸钾晶体,可经过________、过滤、洗涤、干燥等步骤。

温度/℃

20

40

60

80

KIO3/100 g水

8.08

12.6

18.3

24.8

(3)已知:KIO3+5KI+3H2SO4===3K2SO4+3I2+3H2O;I2+2S2O===2I-+S4O

为了测定加碘食盐中碘的含量,某学生设计了如下实验:准确称取w g食盐、加适量蒸馏水使其完全溶解;再用稀硫酸酸化所得溶液,加入过量KI溶液,使KIO3与KI反应完全;最后加入指示剂,以物质的量浓度为2.00×10-3 mol·L-1的Na2S2O3溶液滴定,消耗10.00 mL时恰好反应完全。

①在滴定过程中,所用的玻璃仪器为________、______。

②该实验可以用________作指示剂,滴定终点的现象是________________________。

③下列有关该滴定实验的说法不正确的是________(填序号)。

A.滴定管在使用前必须检查是否漏水并润洗

B.滴定时眼睛注视滴定管内溶液液面变化

C.为减小实验误差,可用少量的蒸馏水冲洗锥形瓶内壁

D.终点读数时俯视会导致碘的含量偏低

④加碘食盐样品中的碘元素含量是________(以含w的代数式表示)g·kg-1。


答案 (1)与KH(IO3)2反应使其转化为KIO3

(2)蒸发结晶

(3)①碱式滴定管 锥形瓶

②淀粉溶液 溶液的蓝色消失且半分钟内不再变化

③B

④1.27/3w

解析 (2)溶解度随温度变化较大的物质使用蒸发浓缩、降温结晶的方法获得溶质。(3)②淀粉遇生成的I2变蓝,当I2被逐渐消耗时溶液蓝色逐渐消失。③B项,滴定时,眼睛要注意溶液中颜色的变化,错误;C项,冲洗锥形瓶内壁使反应物全部到溶液中,以减小误差,正确;D项,终点读数时俯视则读数偏小,最终测得碘含量也偏低,正确。④由反应方程式可知KIO3~3I2~6S2O,所以n(KIO3)=2.00×10-3 mol·L-1×10.00 mL×10-3÷6=×10-5 mol,所以加碘盐中碘元素的含量为×10-5 mol×127 g·mol-1÷(w×10-3 kg)= g·kg-1。


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