题目内容
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酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中．某实验小组先从梨中分离出一种酯，然后将分离出的酯水解，得到了乙酸和另一种化学式为C6H14O的物质．对于此过程，以下分析中不正确的是 | |
A． |
C6H14O分子含有羟基 |
B． |
C6H14O可与金属钠发生反应 |
C． |
实验小组分离出的酯可表示为CH3COOC6H13 |
D． |
不需要催化剂，这种酯在水中加热即可大量水解 |
答案：D
解析：
解析：
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酯水解生成酸和醇，该酯水解产物一种是乙酸，另一种C6H14O应是醇，分子中有醇羟基，可以与金属钠发生反应，故A项和B项正确；醇C6H14O可表示为C6H13OH，它与乙酸生成的酯表示为CH3COOC6H13，C项正确；酯的水解需酸或碱催化，D项不正确，故答案为D项． |
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