题目内容
下列做法对人体健康不会造成危害的是（ ）
| A．面粉中添加增白剂 | B．奶粉中添加三聚氰胺 |
| C．食盐中添加适量碘酸钾 | D．饮料中添加塑化剂 |
A．增白剂含有毒有害成分，且会破坏面粉中胡萝卜素、叶酸、维生素E等维生素，做馒头的过程中禁止添加，故A错误；
B．奶粉中加入三聚氰胺可以提高氮含量，但摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌，对人体有害，属于非法食品添加剂，故B错误；
C．食用加碘食盐防治碘缺乏病是目前世界上公认的一种好方法，目前我国在食盐中主要添加的是碘酸钾KIO3，故C正确；
D．塑化剂是一种重要的化工原料，属致癌物，禁止添加在食品里，故D错误；
故选C．
B．奶粉中加入三聚氰胺可以提高氮含量，但摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌，对人体有害，属于非法食品添加剂，故B错误；
C．食用加碘食盐防治碘缺乏病是目前世界上公认的一种好方法，目前我国在食盐中主要添加的是碘酸钾KIO3，故C正确；
D．塑化剂是一种重要的化工原料，属致癌物，禁止添加在食品里，故D错误；
故选C．
练习册系列答案
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| A、食盐中添加适量碘酸钾 | B、面粉中添加增白剂 | C、奶粉中添加三聚氰胺 | D、饮料中添加塑化剂 |
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