Question

下列说法正确的是（　　）

• A、苯、水、四氯化碳三种无色液体不用试剂就可以鉴别开来
• B、甘氨酸既能与HCl反应又能与NaOH反应，所以甘氨酸是两性氧化物
• C、检验淀粉是否已完全水解，只需要向水解混合液中加银氨溶液并水浴加热即可
• D、等质量的C₃H₆、C₄H₁₀、C₆H₆完全燃烧，耗氧最多的是C₆H₆

Answer 1

考点：有机物的鉴别,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点,蔗糖与淀粉的性质实验

专题：

分析：A．苯、四氯化碳都不溶于水，且苯的密度比水小，四氯化碳的密度比水大，相互滴加可鉴别；
B．根据氧化物的定义判断；
C．向水解混合液中加银氨溶液并水浴加热即可，只能证明是否水解；
D．等质量的各烃完全燃烧，烃中H元素质量分数越大，耗氧量越多．

解答： 解：A．苯、四氯化碳都不溶于水，且苯的密度比水小，四氯化碳的密度比水大，而苯和四氯化碳互溶，相互滴加可鉴别，故A正确；
B．甘氨酸含有C、H、O、N等元素，不属于氧化物，故B错误；
C．向水解混合液中加银氨溶液并水浴加热即可，只能证明是否水解，如检验淀粉是否完全水解，可加入碘水检验，故C错误；
D．C_xH_y+（x+

y

4

）O₂

点燃

xCO₂+

y

2

H₂O，等质量的各烃完全燃烧，烃中H元素质量分数越大，耗氧量越多，等质量的C₃H₆、C₄H₁₀、C₆H₆完全燃烧，耗氧最多的是C₄H₁₀．故D错误．
故选A．

点评：本题综合考查有机物的鉴别，为高频考点，侧重学生的分析能力的考查，注意把握有机物的性质，为解答该题的关键，难度不大．