题目内容
在3种有机物①乙酸 ②淀粉 ③油脂中，能发生皂化反应的是 （填序号，下同），遇碘变蓝的是 ，属于食醋主要成分的是 ．
考点：乙酸的化学性质,油脂的性质、组成与结构,淀粉的性质和用途
专题：有机物的化学性质及推断
分析：①乙酸属于羧酸，具有酸性时食醋的主要成分，②淀粉属于多糖，遇到碘变蓝是它的特性，③油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯，在碱性环境下水解可以用来制造肥皂．
解答：
解：③油脂在进行环境下发生水解的反应叫皂化反应；
②淀粉遇到碘变蓝；
①乙酸是食醋的主要成分，
故答案为：③；②；①．
②淀粉遇到碘变蓝；
①乙酸是食醋的主要成分，
故答案为：③；②；①．
点评：本题考查了生活中常见的有机化合物的性质和用途，题目简单，注意油脂的成分．
练习册系列答案
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下列说法正确的是（其中NA表示阿伏加德罗常数）（ ）
| A、质子数相等、中子数不等的微粒一定属于同位素 |
| B、比黄金还贵的18O2和普通的16O2是两种不同的核素 |
| C、常温常压下，0.1mol D216O中含中子数、质子数、电子数均为NA |
| D、对人体有害元素氡的放射性同位素22286Rn，其原子中的质子数为136 |
A、B、C、D、E为短周期主族元素，且原子序数依次增大．A的一种单质主要集中在大气平流层中，A、E是同主族元素，B的原子半径在同周期中最大，D是地壳中含量最多的金属元素．请分析下列相关的说法中，正确的是（ ）
| A、原子半径：E＞C |
| B、C、D的氧化物都不溶于氢氧化钠溶液 |
| C、氢氧化物的碱性：C＞B |
| D、氢化物的稳定性：A＞E |
下列离子方程式，正确的是（ ）
| A、氢氧化铁与盐酸反应：H++OH-═H2O | ||
B、CaCO3溶于稀盐酸中：CO
| ||
| C、铁与H2SO4反应：Fe+2H+═Fe3++H2↑ | ||
| D、Ca（HCO3）2溶液与少量NaOH溶液反应：HCO3-+Ca2++OH-=CaCO3↓+H2O |
试回答：
在由水电离出的c（H+）=1×10-13 mol/L的溶液中，一定可以大量共存的是（ ）
| A、Ba2+ Na+ NO3- Cl- |
| B、Fe2+ Na+ NO3- Cl- |
| C、SO42- S2O32- NH4+ Na+ |
| D、Mg2+ Na+ Br- AlO2- |