题目内容

某饮料的配料表:纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、维生素A、乳酸钙.此饮料不含有的营养素是(  )
A、糖类B、油脂C、水D、维生素
考点:营养均衡与人体健康的关系
专题:化学应用
分析:生命活动的六大营养素为:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水.
解答: 解:生命活动的六大营养素为:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水.
纯净水和苹果汁中含有水,蔗糖富含糖类,苹果汁中富含维生素,乳酸钙是无机盐,所以缺少蛋白质和油脂.
故选B.
点评:本题考查营养素和食物来源,难度不大,注意基础知识的积累.
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