题目内容

19．以玉米（主要成分是淀粉）为原料提炼酒精的流程如下：[玉米]$→_{①}^{H_{2}O（H+）}$[C12H22O11]$→_{②}^{H_{2}O（H+）}$[化合物X]$→_{③}^{发酵}$[酒精]，下列说法中不正确的是（　　）
A．C12H22O11属于二糖
B．化合物X属于还原型糖
C．反应③中1mol化合物X分解成3mol乙醇
D．欲使发酵液中的酒精和水初步分离，可采取的操作是蒸馏

分析 淀粉水解生成麦芽糖，麦芽糖水解生成葡萄糖，葡萄糖发酵生成酒精，以此来解答．

解答 解：A．C12H22O11属于二糖，可能为蔗糖和麦芽糖，故A正确；
B．化合物X为葡萄糖，葡萄糖含有醛基，属于还原型糖，故B正确；
C．C6H12O6$\frac{\underline{\;催化剂\;}}{\;}$2C2H5OH+2CO2，1mol化合物C6H12O6分解成2mol乙醇，故C错误；
D．酒精和水的沸点不同，可用蒸馏分馏，故D正确．

故选C．

点评 本题考查有机物的结构与性质，注意习题中的信息分析物质的性质，把握官能团与性质的关系为解答的关键，题目难度不大．

练习册系列答案
相关题目
9．解热、镇痛药物布洛芬的两种合成路线如下：

已知：
（R为烃基）
（R为烃基）
（R、R′、R″为烃基或氢原子）
（1）A为醇，其核磁共振氢谱有四个吸收峰．A的结构简式是（CH3）2CHCH2OH．
（2）A与试剂a反应生成B的反应类型是取代反应．
（3）由B生成C的化学方程式是．
（4）D与E的相对分子质量相差18，由D生成E的化学反应方程式是．
（5）G的结构简式是，H的含氧官能团的名称是醛基．
（6）布洛芬有多种同分异构体，写出满足下列条件的任意两种同分异构体的结构简式（其中两种）．
a．羧基与苯环直接相连      b．苯环上有三个取代基，且苯环上的一氯代物有两种．
10．下列反应的离子方程式正确的是（　　）
A．向沸水中滴加FeCl3饱和溶液制备Fe（OH）3胶体：Fe3++3H2O$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Fe（OH）3↓+3H+
B．向盐酸中滴加氨水：H++OH-═H2O
C．金属钠与水反应：2Na+2H2O═2Na++2OH-+H2↑
D．用FeCl3溶液腐蚀印刷电路铜板：Fe3++Cu═Fe2++Cu2+
7．下列物质不能通过化合反应直接制得的是（　　）
A．NaClB．Al（OH）3C．FeCl2D．Fe（OH）3
14．下列说法不正确的是（　　）
A．用灼烧的方法鉴别羊毛线和棉线
B．分馏石油时，温度计的水银球必须插入液面下
C．做银镜反应实验后，试管壁上的银镜用硝酸洗涤
D．沾附在试管内壁上的油脂，用热碱液洗涤
4．依据元素周期表及元素周期律，下列推断正确的是（　　）
A．碱性：Ca（OH）2＞Mg（OH）2B．酸性：H3BO3＞H2CO3
C．热稳定性：NH3＜PH3D．还原性：S2-＜F-
11．下列物质属于电解质的是（　　）
A．NaClB．CC14C．CuD．SO2
8．某兴趣小组用合金铝、铁、铜的废弃合金为原料制取硝酸铜晶体和氢氧化铝，并测定硝酸铜晶体的结晶水含量和氢氧化铝的纯度，设计的主要流程如下：

已知：Fe2+沉淀的pH范围为7.0～9.0；Fe3+沉淀的pH范围为1.9～3.2；Cu2+沉淀的pH范围为4.7～6.7．
（1）写出合金中加入NaOH溶液后所发生的离子反应方程式2Al+2OH-+2H2O→2AlO2-+3H2↑．
（2）写出滤液B中通入过量C02的化学方程式NaAlO2+CO2+2H2O→Al（OH）3↓+NaHCO3．
（3）加入Z的作用是调节溶液的pH，除去溶液中的Fe3+，pH范围应为3.2≤pH＜4.7；下列可作为试剂z的是c．（填序号）
a．铜粉b．氨水    c．氧化铜d．硫酸铜
（4）某同学为了测定硝酸铜晶体的结晶水含量，完成操作步骤冷却 恒重操作：称量样品、加热、称量CuO质量、计算．
（5）滤渣C的质量是10g，煅烧后得到固体D6.90g，则滤渣C中氢氧化铝的质量分数为89.56%．（保留两位小数）
（6）按该流程的操作步骤，氢氧化铝质量分数的测定结果偏高，可能的原因是滤渣C没有洗涤，混有NaHCO3，煅烧后失重偏大；滤渣C洗涤后未烘干或烘干不达标，混有微量水，煅烧后失重偏大．（写一条即可）
17．今年“世界地球日”的主题是：“珍惜地球资源，转变发展方式，提高资源利用效益”，下列行为中不符合这一主题的是（　　）
A．节约能源，提高能源利用率
B．大量开采化石原料，以满足社会对能源的要求
C．减少直至不使用对大气臭氧层起破坏作用的氟氯烃
D．采用“绿色化学”工艺，使原料尽可能转化为所需要的物质

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网