本题可根据物理变化和化学变化的本质区别来判断各选项。物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化是指有新物质生成的变化。
选项A：铜雕锈蚀过程中，铜与空气中的氧气、水、二氧化碳等发生反应，生成了铜锈（碱式碳酸铜），有新物质生成，属于化学变化。
选项B：枯木腐朽是枯木与空气中的氧气等发生了缓慢氧化等反应，有新物质生成，属于化学变化。
选项C：冰雪消融只是水的状态由固态变为液态，没有新物质生成，属于物理变化。
选项D：火山烈燃过程中有物质的燃烧，燃烧会生成新物质，属于化学变化。
综上，A、B、D选项都属于化学变化，C选项属于物理变化，C与其他有本质区别。

题目要求判断通过化学反应提供能量的事例。
A. 灯泡发光是通过电流激发灯丝发光，属于物理变化，无新物质生成，不是化学反应提供能量。
B. 风力发电是通过风力带动发电机转动产生电能，属于物理过程，无新物质生成。
C. 太阳能供热是通过太阳能集热器将光能转化为热能，属于物理变化，无新物质生成。
D. 蓄电池放电是通过电池内部的化学反应（如氧化还原反应）释放电能，有新物质生成，属于化学反应提供能量。

物质由分子、原子或离子等微小粒子构成，水由水分子构成，A正确；并非所有物质都由分子构成，如铁由铁原子构成，氯化钠由钠离子和氯离子构成，B错误；扫描隧道显微镜能观测到铁原子，证明原子真实存在，C正确；现代科技已能实现对原子、分子的移动和排列，D正确。

根据水的微观结构可知，水由水分子构成，水分子由氢原子和氧原子构成，图中右侧“○”为一个原子，且水分子中含有两个较小原子（氢原子）和一个较大原子（氧原子），图中最右侧“○”为单个原子，结合水分子结构可知其为氢原子。

物质的性质确实决定其用途，因此A选项正确；物质的转化往往需要一定的条件，并非所有物质都能无条件转化，因此B选项错误；物质既有天然存在的，也可以通过化学合成人工创造，因此C选项正确；物质的制取方法确实与其性质有关，因此D选项正确。