精英家教网江浙两省居民的食用油以大豆油、菜籽油为主.然而有些不法商家为了获取暴利,大量购买地沟油用来加工各种食品,严重危害消费者的身心健康,为探究地沟油的检测方法,同学们进行了多种尝试.
(1)小明查阅资料发现:菜籽油的密度是0.91×103 kg/m3~0.92×103 kg/m3,大豆油的密度是0.92×103 kg/m3~0.94×103 kg/m3.他质疑:地沟油的密度与大豆油、菜籽油的密度会有明显差异吗?于是,小明利用简易器材展开了实验测量,如图所示:
(a)实验测得地沟油的密度是多少?(请完整书写解题过程)
(b)用密度测量法来检测地沟油是
 
  (有效/无效)的.
(2)小华查阅资料发现:菜籽油的凝固点是-10℃,大豆油的凝固点是-18℃,她质疑:地沟油的凝固点与大豆油、菜籽油的凝固点会有明显差异吗?于是,小华利用实验室制冷设备展开地沟油的冷冻、观察实验,实验数据如下表所示:
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
温度/℃ 2 0 -2 -4 -4 -4 -4 -6 -8 -10
状态 固液混合 固液混合 固液混合 固液混合
(c)小华在实验室测得地沟油的凝固点是
 
℃.
(d)用凝固点测量法来检测地沟油是
 
 (有效/无效)的.
(3)小丽走访有关部门,得知:长期食用地沟油,会明显增加脂肪肝、高血脂、高血压、胆囊炎、胃病、肥胖、心脏病和多种癌症的发病率;不法商贩通常会把地沟油与合格菜籽油、大豆油勾兑,手段更为隐蔽;江苏化工学院已摸索出新型检测方法,能让勾兑于菜籽油、大豆油中的地沟油“暴露踪迹”,只是检测较为繁复、成本也较高;地沟油其实是生产高级润滑油以及清洁柴油的优质原料,关于地沟油的整治和利用,请向有关部门提出合理化建议:
 
(一条即可).
 0  33013  33021  33027  33031  33037  33039  33043  33049  33051  33057  33063  33067  33069  33073  33079  33081  33087  33091  33093  33097  33099  33103  33105  33107  33108  33109  33111  33112  33113  33115  33117  33121  33123  33127  33129  33133  33139  33141  33147  33151  33153  33157  33163  33169  33171  33177  33181  33183  33189  33193  33199  33207  235360 

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网