如图所示,在观察水的沸腾实验中:
(1)水沸腾时气泡上升的情况如图______所示(选填“甲”或“乙”).
(2)小明观察水沸腾时温度计示数如图丙所示,则水的沸点是______℃.
(3)根据下表提供的数据(1标准大气压下),此实验应选用______温度计(选填“酒精”或“水银”).
| 物质 | 凝固点/℃ | 沸点/℃ |
| 酒精 | -117 | 78 |
| 水银 | -39 | 357 |