为了比较水和食用油吸热能力的大小,小华做了如图甲的探究实验:在2个相同的烧杯中分别装质量相同的食用油和水,用两个相同的酒精灯对其加热,实验数据记录如下.

| 温度升高10℃ 所用的时间/s | 温度升高20℃ 所用的时间/s | 温度升高30℃ 所用的时间/s | |
| 食用油 | 68 | 136 | 204 |
| 水 | 98 | 196 | 294 |
(2)分析表中的实验数据可知;质量相同的水和食用油,升高相同的温度时,水吸收的热量______(选填“大于”、“小于”或“等于”)食用油吸收的热量.如果加热相同的时间,质量相同的水和食用油,______(选填“水”或“食用油”)的温度升得更高.
(3)小雨经过分析思考,将实验装置加以改进,如图乙所示.与图甲的实验装置相比,图乙的优点是:更容易控制______相同.图乙的实验操作中存在一处错误:没有控制______相同.