题目内容
12．在“探究水的沸腾”实验中，当水温升到90℃时，每隔1min 读一次温度计的示数，直到水沸腾5min 后停止读数，数据记录如表：| 时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 水温/℃ | 90 | 92 | 96 | 98 | 98 | 98 | 98 | 98 |
（1）第二分钟数据没有记录，当时温度计示数为94℃（如图甲所示）．
（2）分析表格数据可以看出水的沸点是98℃，水在沸腾过程中温度不变（填“升高”“不变”或“降低”）；
（3）由水的沸点判断当时的大气压小于标准大气压．（填“大于”“等于”或“小于”）
（4）如图乙，其中能正确反映水沸腾过程中温度随时间变化关系的是B．
分析 （1）会进行温度计的读数，为能正确的读数，首先要认清温度计的分度值．
（2）要掌握沸点的概念，水在沸腾过程中温度保持不变，水沸腾时的温度就是水的沸点．
（3）水的沸点与气压有关，气压高，沸点高，气压低，沸点低．
（4）水沸腾前温度上升，沸腾时温度不变，根据这一特点判断正确的图象．
解答 解：（1）由图知，温度计的分度值为1℃，所以温度计的读数为94℃．
（2）由表格中数据知，从4到8分钟，水的温度保持98℃不变，所以可以看出水的沸点是98℃．
（3）1标准大气压下水的沸点是100℃，由于水的沸点还与气压有关，气压越小，水的沸点越低，此实验中沸点是98℃，低于100℃，可能是当时气压低于1标准大气压；
（4）水沸腾前温度上升，沸腾时温度不变，A和D图象中温度没有保持不变的阶段，而C中虽然有温度保持不变的阶段，但是之前却是温度降低的，所以能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的只有B．
故答案为：（1）94；（2）98；不变；（3）小于；（4）B．
点评 此题主要是探究水的沸腾实验，其中要用温度计测量温度，所以一定要掌握温度计的使用规则及读数．要记住沸腾时需要吸热，温度不变．
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