Question

17．小明同学学习了燃料的热值后，自己设计了一个实验来探究煤油和和菜籽油的热值的大小关系．他组装了如图所示的装置进行实验，记录结果如表：

燃料	加热前的水温/℃	燃料燃尽后水温/℃
煤油	25	44
菜籽油	25	34

（1）为了保证实验结论的可靠，小明同学选择了两套相同装置，在实验中还应控制的相同的量有：水的质量、煤油和和菜籽油的质量．
（2）你认为煤油和菜籽油两种燃料中，热值较大的是煤油．
（3）小明同学还想利用这种实验方案计算出煤油和菜籽油的热值，那么小明还需要补充的实验仪器是：天平．利用此实验方法计算出的热值将比真实值偏小（偏大/偏小）．

Answer 1

分析 本题主要考查利用控制变量法和转换法设计实验的能力，由于燃料的热值不能直接测量，所以通过水温升高的度数大小来体现燃料的热值大小，又由于燃料燃烧释放的热量既与燃料的质量多少有关，又与燃料的热值大小有关，所以在设计实验时应控制质量相同．

解答 解：（1）由于燃料燃烧释放的热量既有燃料的质量多少有关，又与燃料的热值大小有关，所以在设计实验时应控制两种燃料的质量相同．由于水吸收热量后升高的温度受水的质量的影响，所以在实验中还应控制水的质量相等．
（2）由图表数据可知在燃料完全燃烧后，煤油加热的水的温度高，所以煤油的热值较大．
（3）想要利用这种实验方案计算出煤油和菜籽油的热值，还需要用天平称量水和燃料的质量，由于燃料燃烧释放的能量不可能全部被水吸收，所以利用此实验方法计算出的热值将比真实值偏小．
故答案为：（1）水的质量；煤油和和菜籽油的质量；（2）；（3）天平；偏小．

点评 本题是一道关于热值的实验探究题，知道热值的意义；会用控制变量法和转换法设计探究实验是本题的解题关键．